植物油全精炼工艺描述

1、碱炼、水洗工序 1.1 、目的： 
1.1.1、 利用磷酸和油中的非水化磷脂反应，将非水化磷脂转化为水化磷脂，形成容易分离的水化磷脂团；利用液碱（氢氧化钠溶液）和油中的游离脂肪酸进行中和反应生成皂，然后用离心机分离，达到去除油中磷脂和游离脂肪酸的目的； 
1.1.2、 水洗：将脱皂离心机分离出的油，经过用水洗涤的方法，进一步去除油中残皂。 1.2、工艺描述 
1.2.1、 毛油经过篮式过滤器初步去除固体杂质后，通过毛油泵打入油-油换热器（热量回收，节能器1），将温度调节至55-80℃，开机时油通过加热器调节温度； 
1.2.2、 升温后的毛油和经过计量的磷酸（85%，食品级）经过油、酸混合器进入酸反应罐（封闭式），通过酸化反应将油中的非水化磷脂转化成水化磷脂，反应时间20-40min； 1.2.3、 酸反应罐出来的油，进入加热器，将温度调节至70-80℃，； 
1.2.4、 经过酸反应调温后的毛油和经过计量的碱液（浓度和流量根据毛油酸价和加酸量计算）经过静态混合器、多效混合器混合后，进入中和反应罐进行中和反应，反应时间20-40min； 
1.2.5、 中和反应罐出来的油经过列管式换热器调温至80-85℃，进入离心机进行油皂分离； 
1.2.6、 分离出得皂进入皂脚罐，油经过加热器温度调整至85-90，和水（温度大于油温5℃，）经过多效混合器混合，进入水洗罐进行水洗，水洗时间5-20min； 1.2.7、 水洗罐出来的油进入离心机，进行油-水分离； 
1.2.8、 分离后的水进入油-水分离箱，油经过加热器调整至90℃左右，进入快速干燥器（真空绝压60mbar）干燥脱水； 2、脱色工序 2.1、目的    
通过白土等介质的吸附作用去除油中的色素、残磷和残皂等。

http://fenghailiangyou.b2b168.com
欢迎来到临沂市丰海粮油购销处网站， 具体地址是山东省临沂兰山区驻地桃花源社区，联系人是刘林学。 主要经营销售：植物油、米、面、杂粮、饲料原料。。 单位注册资金未知。 本公司主要供应植物油,大米,面,杂粮,饲料原料等，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！